Présentation de l'entreprise CAFE DE LA PLACE
En reprenant cette affaire en octobre 2008 sur «la place du village» dans Lyon, Stéphane Perrier (Escale des Saveurs) et Jean Louis Gouby (L'Ultime), ont su recréer cette ambiance conviviale et détendue du «café-comptoir restaurant». Le chef, Jean Jacques Bugnat avec ses 25 ans de métier, dans des maisons prestigieuses, fait la part belle aux spécialités de viande.
Menus:
Midi : formules à 9 - 12 - 15 €
Soir : à la carte
Entrées entre 10 et 12 €
Plats entre 14 et 18 €
Desserts 5 €
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