CAVE DE BISSEY

Vente en ligne de vins de Bourgogne : vins blancs, rouges, spiritueux, crémant de Bourgogne



Vente vin de Bourgogne rouge Achat Bourgogne rouge

CAVE DE BISSEY vous propose sa gamme de vins de Bourgogne de la Côte Chalonnaise Rouge : Bourgogne Passetoutgrain 2008, Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge Pinot Noir 2007, Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge Fût 2007, Givry Rouge 2008, Mercurey Rouge 2008, Mercurey Les Eriglats 2008

La coopérative de Bissey produit des vins de Bourgogne rouge, à base de cépages Gamay et Pinot Noir.

Le Gamay a emprunté son nom à un hameau de Saint-Aubin, près de Puligny-Montrachet. C'est un plant assez fertile dont les raisins sont plus ou moins serrés selon les variétés. Le Gamay noir à jus blanc qui, sur les coteaux granitiques du Beaujolais, produit des vins rouges fins, agréables et bouquetés, alors que, dans les terrains argilo-calcaires de la Côte-d'Or, il ne donne que des vins plus rustres. Mais, c'est à ce plant que les vins rouges du Mâconnais et du Beaujolais doivent leur réputation.

Le Pinot noir a fait, depuis la création du vignoble bourguignon, la renommée de grand vin de Bourgogne rouge. Il produit des grappes compactes d'un noir violacé dont les petits grains serrés contiennent un jus abondant, incolore et sucré. Les feuilles, d'un vert terne et foncé sur la face extérieure, et d'un vert plus clair sur la face intérieure, sont épaisses, aussi longues que larges et se découpent en 3 ou 5 lobes plus ou moins apparents selon la fertilité du cep. Le vin de cépage Bourgogne rouge est fait à partir du jus incolore du Pinot noir. En Bourgogne, c'est au moment de la macération et de la fermentation en cuve que la matière colorante, contenue dans la pellicule des baies de raisin, donne au vin sa jolie teinte rouge.

Fruit d'une longue histoire, le vin que nous produisons est mythique, avec une qualité de vins assez hétérogène en fonction des appellations : Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge Pinot Noir, Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge, Givry Rouge, Mercurey Rouge.

La Cave de Bissey est l'une des toutes premières caves de vignerons en Bourgogne et la plus ancienne en Côte Chalonnaise, avec un seul objectif : respecter le terroir en produisant un vin conjuguant qualité et authenticité. La coopérative de Bissey est située au coeur de la Côte Chalonnaise, entre la Côte de Beaune et le Mâconnais.

A quel moment peut-on servir  des vins de Bourgogne rouges ou les offrir ? Quel millésime de vin de Bourgogne rouge ?

Avec les appellations prestigieuses de la Côte Chalonnaise (Mercurey, Givry)

  • Pour un repas de famille ou entre amis

  • Pour tout événement : mariage, anniversaire, naissance, baptême, communion, fête des pères, fête des mères , Jour de l'An, Noël, Saint Valentin, départ en retraite mais aussi inauguration, cocktail dînatoire, vernissage, exposition, cérémonie officielle.

Vous trouvez toutes les appellations de la Côte Chalonnaise sur un seul site de vente de vin de Bourgogne sur internet.

  • En direct, nous sommes producteur de vin de Bourgogne rouge vinifié sur place, élevé et conditionné par nos soins dans notre cave de Bourgogne rouge .

  • Nos vins de Bourgogne proposés sur le site sont en stock permanent dans nos locaux aux températures idéales de conservation.

  • Nos vins de Bourgogne sont expédiés en direct sans passer par des plateformes, ce qui évite un surcoût et engendre l'éco-transport pour mieux acheter les bouteilles de Bourgogne rouge.

  • Les expéditions sont traitées rapidement et le Franco de Port s'applique dès l'achat de 24 bouteilles.

  • Il n'y a pas d'intermédiaires ou réseaux de distribution à financer pour l'achat de vin de Bourgogne rouge, ce qui permet à nos clients de bénéficier des meilleures conditions tarifaires et d'offrir ou de s'offrir des Bourgogne de Qualité pas chers.

  • Nous pratiquons sur nos parcelles l'Agriculture Raisonnée, respectueuse et soucieuse de notre environnement.

  • Notre commission dégustation-contrôle-qualité pratique très régulièrement des analyses sensorielles de nos vins de Bourgogne afin de garantir au consommateur la qualité et l'authenticité de notre vin naturel, AOC vin de Bourgogne rouge. Une conseillère technique et qualiticienne externe est chargée de vérifier la conformité de nos vins.

Produits de la cave de Bissey, producteur de vins de Bourgogne blanc :

Bourgogne Passetoutgrain rouge
Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge
Givry Rouge
Mercurey Rouge
Vin de bourgogne rouge
Vins de bourgogne rouge
Grand vin de bourgogne rouge
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Acheter bouteilles de bourgogne rouge

La cave de Bissey, producteur de vins de Bourgogne rouge a une clientèle en :

Bourgogne
Centre est
Paris
Ile de France
Lyon
Région lyonnaise
Rhône
Rhône Alpes
bassin méditérranéen
06
Nice
Provence Côte d'Azur
13
Marseille
Vallée de la Loire
Normandie
Belgique
Angleterre
Pays-bas
Suisse
France

  • Fabrication / Conception
  • Négoce / Vente
  • Livraison
  • Particuliers
  • Collectivités
  • Commerçants
  • Groupes
  • Professionnels

Agence de voyage
Association, club
Caviste
CCAS Centre Communal d'Action Sociale
Célibataire
CHR
Citadin
Collectivité locale
Couple
Particulier
Groupe
Office de Tourisme
Particulier
Restaurateur
Tour opérateur
Oenophile
Mairie
Sommelier



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