Marque principale de L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône (UVCDR), "Cellier des Dauphins" tire légitimement son nom de son terroir d'origine, anciennement propriété du Dauphin de France, comme l'atteste une carte du Vatican exposée au Château de Rochegude.
Depuis la création du Cellier des Dauphins en 1967, les vignerons des onze coopératives adhérentes (voir UVCDR) ont multiplié les initiatives pour valoriser à la fois leurs produits, leur région et leur appellation.
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