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DOMAINE LA ROSIERE

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Présentation de l'entreprise DOMAINE LA ROSIERE

Le Domaine la Rosière est un domaine familial de 25 hectares, situé le massif des Baronnies, en Drôme Provençale, entre 450 et 680 mètres d'altitude,Il a été créé en 1978

Valéry Liotaud et les siens cultivent la vigne en agriculture biologique et biodynamique. Avec attention et minutie, le vignoble du Domaine la Rosière bénéficie d'un soin prodigué en harmonie avec la nature environnante en parfait respect avec la riche diversité de la faune et de la flore présentes.

Les vins élaborés au Domaine par Valéry Liotaud, œnologue de formation, sont le fruit d'un assemblage de méthodes ancestrales et de techniques modernes. Les cuvées atypiques sont la représentation d’un terroir unique : celui des Baronnies.

Les vins cultivés :

Terroir et Nature : Bio'ronnies rouge, rosé et blanc. Ces cuvées se veulent le reflet le plus fidèle du terroir des Baronnies Provençales. Valéry Liotaud accompagne le travail de la vigne et la vinification dans le respect des cycles naturels et sans artifices. Les proportions des différents cépages soulignes sa touche personnelle.

  • BIO'RONNIES Rosé (Cépages: Merlot, Grenache et Syrah.)
  • BIO'RONNIES Blanc (Cépages: Chardonnay et Viognier.)
  • BIO'RONNIES Rouge (Cépages: Merlot, Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon (par ordre d'importance)
  • SYRAH «La Vertue» (Cépages: SYRAH 100%)
  • Héritage Blanc (Cépages: Chardonnay et Viognier)
  • Héritage Rouge (Cépages: Merlot, Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon (par ordre d'importance)
  • Confidence  (Cépages: Viognier 100%)

    Cépages: Viognier 100%.

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