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FROMAGERIE EDOUARD CONUS


Téléphone :
04 50 94 49 49
Super Secteur :
Agro alimentaire
Site web :
www.conus.fr
Effectif :
17
Adresse :
136, route Reignier, 74930 Pers-Jussy
Dirigeant :
Monsieur Thierry Conus
En activité

Présentation

Description activités 
Depuis toujours à la Fromagerie Edouard Conus, les artisans affineurs déploient du talent. Sous des mains habiles, les "jeunes fromages" se transforment lentement, régulièrement retournés, lavés et frottés. Cet art exige savoir-faire et patience pour façonner en douceur le caractère des fromages. Du temps il en faut également afin d' exalter sur les étals des crémiers parfum et saveur de chaque terroir.


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