Présentation de l'entreprise LA BRUNOISE
Luc Vinot et Grégory Biechel ont tous deux fait leurs classes chez les plus grands.
Aucun risque de lassitude devant les changements permanents de la carte qui repose avant tout sur la créativité.
Chaque mois est servi un menu dégustation sur le thème d'un produit (foie gras, saint jacques...)
Accord mets/vin servi au verre.
Repas groupe jusqu'à 70 personnes.
Menus:
20 - 25 - 35 - 38 - 43 € (menu à thème)
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