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LABORIE SYLVAIN

Fromages de brebis


Téléphone :
04 75 07 70 30 06 79 17 76 44
Super Secteur :
Produit du terroir, gastronomique
Statut et date de création :
EI (Entreprise Individuelle) - vendredi 01 janvier 1993
Adresse :
295 Impasse des Ruches, 26600 Mercurol-Veaunes
Dirigeant :
Monsieur Sylvain Laborie
En activité

Présentation

Description activités 

Sylvain Laboirie travaille depuis de nombreuses années, en collaboration avec les bergers du Haut-Bearn, situés dans la vallée d'Ossau et d'Aspe, ainsi que les bergers Ariégeois de la vallée de Bethmale.

Il affine ces fromages artisanaux de 7 à 24 mois, de façon à obtenir un goût exceptionnel, ce qui les a amenés à être primés à plusieurs reprises au salon de l'agriculture de Paris.

Vente de fromages artisanaux pyrénéens, notamment des fromages de brebis, confiture de cerise noire, piment d'Espelette. Vente directe sur salons et marchés.

Classification Lyon-Entreprises



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