Saurisseur
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Un Saurisseur est un professionnel spécialiste du séchage des produits alimentaires par la fumée comme les harengs saurs. De nombreux produits sont ainsi traités aujourd'hui par fumage, des poissons en particulier comme le saumon.
Voir ci-dessous la liste d'entreprises ayant les Saurisseurs comme clientèle.
• Sélection d'entreprises du Saurisseur
- Entreprise VIP ARCOS
Étuves, séchoir, fumoir, four et cellule étuvage, séchage, fumage, cuisson pour charcuterie, salaisons, jambons, magrets de canard, poissons et tous produits carnés. Installation industrielles et cellules pilotes pour "recherche et développement".
Cellules d'essai pour salaisons et industrie agro-alimentaire
Vous avez besoin d'une enceinte climatique pour tester, développer, modéliser ou enseigner ? Une cellule d'essai ?
Nous vous proposons le modèle adapté à votre besoin : cellule...
Ecozoom Saurisseur
- Convention d'affaires AGRALYON
Equip'Agro et le comité R3AP sont à l'initiative de l'organisation de la première Convention d'Affaires AGRALYON ; des rendez-vous seront organisés entre équipementiers et fabricants de...
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