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Les entreprises du secteur Confiserie, chocolaterie

Chocolats et confiseries - maitre chocolatierDepuis la découverte du cacao et chocolat au XVIe siècle, il est fortement plébiscité par les gourmands et gourmets et est décliné sous toutes ses formes. Chocolat noir, au lait ou blanc, de la fontaine au chocolat, en passant par les oeufs de pâques, les papillotes, à la pâte à tartiner jusqu'aux tablettes de chocolat il y en a pour tous les goûts.


Le chocolat et les confiseries, forment un secteur d'activité économiquement important et prospère. Le chiffre d'affaires des grandes industries de chocolat et de confiserie, telles que Mars, Mondelēz International, Ferrero, Lindt ou encore Nestlé se compte en millions de dollars.


Ce secteur d'activité est fortement plébiscité par les entreprises qui font du chocolat et des confiseries des cadeaux gourmands pour leurs collaborateurs. Sûr de faire plaisir ils optent souvent pour des chocolats au packaging personnalisés ou des chocolats eux mêmes personnalisés avec le logo ou les couleurs de leur entreprise.


Si les grandes industries délaissent ce marché BtoB, les maîtres chocolatiers et confiseurs de chocolateries de plus petites envergures, proposent quant à eux ces spécialisations c'est le cas de maitre chocolatiers comme Le Chocolab.

ALAIN ROLANCY Fiche www
Artisan pâtissier chocolatier possédant deux magasins sur Lyon. Il propose des confiseries, glaces, chocolat, pâtisseries, gâteaux et pièces montées.
Anais Cookies Fiche
Fabrication et vente de biscuits (cookies, muffins, madeleines, cakes...) à destination des restaurateurs et des particuliers. Pauses sucrées pour les entreprises. Produits frais, faits maison....
ARTS ET CREATIONS Fiche www
Glacier, chocolatier. Nous réalisons sur commande pour votre plaisir gourmand :- Cocktail- Foie gras de canard et saumon fumé maison- Entremets et desserts glacés personalisés- Repas de fête à...
BERNACHON Fiche Vidéos www
Chocolats  Bernachon est régionalement, nationalement et mondialement reconnu pour ses chocolats. La boutique Bernachon vend notamment une des spécialités de la maison :  le "Palet d'or".
BOULANGERIE PATISSERIE ERIC AMIEUX Fiche www
Située à Lyon, la boulangerie pâtisserie d'Eric Amieux vous propose ses viennoiseries, ses pâtisseries individuelles et ses pains biologiques. Eric Amieux est aussi chocolatier traiteur et...
BOULANGERIE PATISSERIE FEBRE Fiche Actus www
Depuis 1962, la famille FEBRE se transmet l'amour de la Boulangerie-Pâtisserie de génération en génération. Pas seulement une boulangerie pâtisserie, la Maison FEBRE est aussi un chocolatier,...
CAFÉS CHOCOLATS VOISINS Fiche www
Vente auprés des détaillants spécialisés de notre gamme de chocolats fins en France, Europe, Afrique, Etats Unis et Asie.Créateur des Spécialités de Lyon : Le Coussin de Lyon et La Quenelle de...
CHOCO DIFFUSION Fiche
Fabrication de produits laitiers et dérivés : desserts et petits déjeuners préparés. Commerce de produits chocolat pour cafés, hôtels et restaurants.Mini tablette chocolat, poudre et sauce...
CHOCOLAT WEISS Fiche Actus www
Installée à Saint Etienne depuis 1882, la chocolaterie Weiss se distingue par sa volonté de perpétuer une tradition, celle de la Haute Chocolaterie Française.Le chocolatier stéphanois propose...
CHOCOLATERIE AIGUEBELLE Fiche www
La chocolaterie Aiguebelle (groupe Cemoi) est spécialisée dans la fabrication d'articles saisonniers de Noël et de Pâques. Le groupe CEMOI, un spécialiste du chocolat depuis 1814, intègre le...
CHOCOLATERIE JOUVENAL Fiche Actus www
Nous sélectionnons les meilleurs produits pour réaliser nos chocolats, gâteaux, pralinés, ganaches, gianduja, pâtes d'amande ou autres liqueurs. Recherchant l'innovation, nous respectons...
CHOCOLATS ET DRAGEES DE LIMAS Fiche www
Depuis plus de 50 ans , Dragées et Chocolats de Limas propose aux particuliers et aux entreprises, une vaste gamme de dragées (classiques et originales), de chocolats régionaux artisanaux et...
Chocolats Voisin Fiche Actus www
Chocolatier Lyonnais haut de gamme depuis 1897, Voisin est un acteur de la gastronomie lyonnaise depuis 4 générations. Créateur du Coussin de Lyon, ambassadeur de Lyon, la société dispose de 26...
CHOCOLYON Fiche
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
CORMORECHE CEDRIC Fiche www
Cédric Cormorèche a débuté la pâtisserie en 1993 chez M. Guillin, installé à Trévoux. Il a suivit une formation de 2 ans en Apprentissage puis a obtenu une Mention Complémentaire en...
ELEGANCE CHOCOLAT Fiche
ETABLISSEMENTS DAGIER Fiche www
ETABLISSEMENTS DAGIER est une société spécialisée dans les activités de confiserie. Grossiste en bonbons, bonbons en gros, Dagier vous propose des friandises, café chocolat, gateaux de bonbons...
F. GUERPILLON Fiche www
Notre pâtisserie, chocolaterie, glacerie F.GUERPILLON implantée au sein de la ville depuis plus de 30 ans est dirigée par Patricia et Frédéric Guerpillon. C'est un établissement de tradition...
FRANCK SUCILLON Fiche www
Confiseries, chocolateries (détail) et pâtisseries. Organisation de réceptions - particuliers et entreprises - plateaux déjeuners. Cocktails, banquets, réceptions, mariages ou encore buffets à...
GIMENEZ FRANCOIS Fiche www
Maître Chocolatier Pâtissier et Confiseur situé dans Lyon 8ème fabrique artisanalement toute sorte d'entremets : gâteaux, pièces montées, mignardises, pâtes de fruits, confitures, bonbons,...


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