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Une usine est un ensemble de bâtiments destinés à la production industrielle. On y transforme généralement des matières premières ou semi-ouvrées en produits finis, mais aussi de l’énergie (exemple usine marémotrice, usine à gaz …). L’usine est née avec la production de masse. Il s’agissait de regrouper en un même lieu un maximum de moyens de production permettant de produire le plus économiquement possible de grandes quantités d’un même produit. Ce regroupement permettait une parcellisation des tâches à effectuer, afin de saturer les ressources (machines et ouvriers). Ce type d’organisation du travail (Taylorisme) s’est traduit par :

  • les chaînes de montage en ligne,
  • le regroupement des postes en ateliers homogènes, c’est-à-dire par métier.

Source Wikipédia