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Terme utilisé dans les paris sur les courses de chevaux pour désigner un pari sur 5 chevaux. A comparer à tiercé, pour 3 chevaux et quarté, pour 4 chevaux. Ne pas confondre avec la quinte qui a plusieurs significations : intervalle de 5 notes de musique, accès de toux, succession de cinq cartes dans unjeu de cartes (les origines sont souvent voisines).