Georges Blanc ouvre son dixième restaurant, « la Terrasse des étangs » près de Vonnas

A ce point là, c’est de l’addiction ! Georges Blanc a ouvert cet été un nouveau restaurant à Vonnas, son dixième : « La Terrasse des Etangs », à quelques minutes de voiture du centre de Vonnas, dans l’Ain, le berceau du chef trois fois étoilé.

Il est situé au sein du Domaine d’Epeyssoles, (douze hectares de verdure, d’eau et de fleurs sur les hauteurs de Vonnas)

Installé dans une grande verrière au bord de l’eau, au cœur du parc, ce nouveau restaurant propose une cuisine simple et goûteuse dans l’esprit de l’Ancienne Auberge.

Pour le menu du jour, il faut compter 25 euros. Pour une entrée à la carte, il vous faudra débourser 15 euros et 23 euros pour le plat de résistance.

La carte est vaste et se veut aussi abordable que l’Auberge de Vonnas, dans la même veine bistronomique.

Un hôtel de dix-huit chambres, « L’hôtel du Bois Blanc », un quatre étoiles complète l’Auberge.