Parfum d’Italie rue de la Ré à Lyon

A deux pas de l’opéra, rue de la République, une nouvelle enseigne à découvrir pour les amateurs de cuisine italienne rapide et peu onéreuse. Ouvert cette fin de printemps en plein centre-ville, Vidici Ristorante & Caffé est devenu l’un des lieux de rendez-vous des hommes d’affaires, des mères de familles et des étudiants pressés.

Sur place ou à emporter, cette enseigne propose dans un cadre résolument contemporain diverses spécialités made in Italy: focaccia (sorte de fougasse), ciabatta (sandwich gourmand), salade Mia, panini… et surtout de véritables pâtes fraîches préparées à la minute avec de la semoule de blé dur italienne, agrémentées de sept sortes de sauces, dont une savoureuse préparation à la truffe.

Quant au café, il est moulu à la demande avec un mélange 100% Arabica torréfié chaque semaine par le torréfacteur lyonnais Moxxa. Formules à partir de 5,90 euros.

-Ouvert du lundi au samedi, de 7 h 30 à 21 heures et le dimanche de 10 à 19 heures.