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Vidéos Vins & Restaurants
Champagne : Brut, Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs ? [vidéo]

Quelle est la différence entre un champagne brut, un Blanc de Blancs et un Blanc de Noirs ? La réponse de Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France 2016, en partenariat avec la maison Mumm. 

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Champagne: flûte, coupe ou verre ?
Pascal Auclair

Dans quelques jours, les fêtes de fin d'année et leur cortège de repas bien arrosés. Avant d'ouvrir la traditionnel bouteille de champagne, Thierry Bouchet, directeur France des champagnes de Venoge et Grand Maître de la confrérie de Venoge, répond à une question fondamentale: faut-il servir les bulles dans une flûte, un verre ou dans une coupe ? Explications en images...

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Christophe Roure, futur deux étoiles lyonnais
Pascal Auclair

Bonne pioche pour le "mercato" hivernal de la gastronomie lyonnaise. En provenance de Saint-Just-Saint-Rambert, Christophe Roure brillera bientôt dans la constellation des étoilés lyonnais. Premier rendez-vous de chantier avec le double macaron de la Loire.

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DOMAINE ALBERT

Le beaujolais nouveau arrive au Domaine Albert

Chantal et Eric Bettant vous invite à découvrir le millésime 2013 au Domaine Albert les samedi 23 et dimanche 24 novembre 2013

Le beaujolais nouveau arrive au Domaine Albert

Venez partager avec nous de nouvelles saveurs !

A partir de 10h, venez déguster les produits de notre terroir sur place et à emporter.
Venez aussi découvrir des œuvres originales, des idées cadeaux, des idées déco, et initiez-vous au parcours aventure...

Liste des exposants :

  • JEAN PAUL BRESSE – ESCARGOTS
  • LA FERME DE BIORNE – PRODUITS DU PERIGORD
  • JEAN-JACQUES RUDE – MIEL
  • ANNICK RUDE – PRODUITS DE BEAUTÉ AU LAIT D’ANESSE
  • FRANÇOIS BETTANT – PAIN - GÂTEAUX...
  • FERME DE L’ANNEAU D’OR – FROMAGES DE CHÈVRE, VACHE
  • OLIVET RABETTE – HUÎTRES MARENNES D’OLERON
  • SYLVIE MANIGLIER – TERRE D’IDÉE - PIERRES
  • AUDREY BOURDONNEL – FOUTAONES
  • JACKY ROSE – CRÉATION - BAIN
  • MARINA VERON – GÉOBIOLOGUE
  • DAMIANA PERTOLERO – ACCESSOIRES PÉRUVIENS (BABY ALPAGA)
  • MARINA INAUDI – CRÉATION ENFANTS
  • MONIQUE MATHIEU – ARTISTE PEINTRE
  • H. ARRIGONI – ARTISTE PEINTRE
  • GHIS PERRET – ARTISTE PEINTRE
  • JÉRÔME COLIN – ARTISTE PEINTRE
  • KRISTIAN HERMSDORFF – ARTISTE PEINTRE

Rendez-vous au Domaine Albert - 260, route de St Fonds - 69480 Pommiers

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Mis à jour le 15 nov. 2013
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