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Vidéos Vins & Restaurants
Champagne : Brut, Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs ? [vidéo]

Quelle est la différence entre un champagne brut, un Blanc de Blancs et un Blanc de Noirs ? La réponse de Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France 2016, en partenariat avec la maison Mumm. 

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Champagne: flûte, coupe ou verre ?
Pascal Auclair

Dans quelques jours, les fêtes de fin d'année et leur cortège de repas bien arrosés. Avant d'ouvrir la traditionnel bouteille de champagne, Thierry Bouchet, directeur France des champagnes de Venoge et Grand Maître de la confrérie de Venoge, répond à une question fondamentale: faut-il servir les bulles dans une flûte, un verre ou dans une coupe ? Explications en images...

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Christophe Roure, futur deux étoiles lyonnais
Pascal Auclair

Bonne pioche pour le "mercato" hivernal de la gastronomie lyonnaise. En provenance de Saint-Just-Saint-Rambert, Christophe Roure brillera bientôt dans la constellation des étoilés lyonnais. Premier rendez-vous de chantier avec le double macaron de la Loire.

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Le Jardin Gourmand

Nouveau site internet pour Le Jardin Gourmand

La nouvelle mouture du site internet du restaurant du Beaujolais Le Jardin Gourmand est en ligne depuis une semaine. De nouvelles cartes et de nouveaux menus d'affaires, le tout dans un nouvel univers graphique plus chaleureux, à l'image de ses hôtes. A découvrir !

De nouvelles cartes au menu du nouveau site internet

Repas d'affaires et piano bar au Sophora 73 sont plus que jamais mis en valeur sur le nouveau site du restaurant Le Jardin Gourmand. Réservez directement votre table en ligne, consultez les menus et la carte grâce à des jeux de caroussels et profitez de la nouvelle mise en valeur des plats par de grandes images. Tout pour vous mettre l'eau à la bouche et vous donner envie de venir goûter !

Voir le site du Jardin Gourmand
par FOULSHAM Eric. Mis à jour le 18 févr. 2013
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