Le marketing (terme qu’on a essayé de fanciser, sans grand succès, en mercatique) est une discipline qui cherche à déterminer les offres de biens et services à partir des besoins et des motivations des consommateurs afin de favoriser leur commercialisation. Cette discipline se traduit dans les entreprises par la “fonction Marketing” qu’il ne faut ainsi pas confondre avec la “fonction Commerciale“.