Producteur de vin, culture de la vigne

Qui ? Quel secteur d'activité ? > Viticulteur, vigneron, coopérative de vin

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Les producteurs de vins sont devenus au fil des siècles des professionnels très spécialisés à qui on doit aujourd'hui une qualité de vins reconnue. La viticulture qui désignait à la fois la culture de la vigne et l'élaboration du vin s'est doublée du terme de viniculture pour désigner cet art de la fabrication du vin. Les terroirs et leurs cépages, les climats et crus assortis d'AOC ont vu leurs appellations complétées par des mentions relatives à la production du vin comme « élevé en fût de chêne » qui rivalisent avec celles de la viticulture comme les « vielles vignes ». La quantité a laissé la place à la qualité. Les Français, consommateurs de 140 litres par personne et par an en 1960 et moitié moins environ 50 ans après, sont devenus plus exigeants sur la qualité. Le « Consommer avec modération » de la réglementation publicitaire est cohérent avec l'existence de ces producteurs de vin, professionnels de la qualité.

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CIBOVINO
Plus qu'un caviste, Cibovino propose non seulement des vins, mais surtout de véritables accords mets et vins sous forme de coffrets de saveurs : Coffrets de Recette de Chef (le vin + tous les ingrédients + la vidéo de la recette) Coffrets Apéro (pour partager un moment convivial entre amis avec de vrais...
CAVE DE BISSEY
La cave de Bissey située au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne vous propose toute la gamme des appellations qui y sont produites : Les bourgognes rouges et rosés sont issus du célèbre cépage Pinot Noir (cépage utilisé dans toutes les appellations villages de Bourgogne tels que Pommard,...
SOLUVIN AGENT RUINART
Conseil et vente de champagne Ruinart aux entreprises Soluvin est spécialisé dans la distribution du Champagne Ruinart et des Grands Vins de Bourgogne. Soluvin est votre interlocuteur pour vos cadeaux d'affaires et incentives raffinés pour : vos cadeaux d'affaire de fin d'année, stimuler vos équipes de...
C.A.V.E COMPAGNIE DES AMATEURS DE VIN ET DES ECHANSONS
La C.A.V.E (Compagnie des Amateurs de Vin et des Echansons) organise le salon Intervin à Vienne (38) une manifestation atypique et conviviale. Ce salon, qui se tient comme chaque année le dernier week-end de janvier, permet de découvrir une grande sélection de vins de France et du Monde et des produits de...
DOMAINE ALBERT
Le Domaine Albert vous propose au milieu des vignes : Une salle de dégustation La location de salles, pour l'organisation de vos soirées (mariage, réunion de famille...), de vos réunions de travail (séminaire, conférence...) ou de vos formations, et ceci, dans un cadre convivial. L'accueil de petit groupe de...
A MA CAVE
ABBAYE DE SAINT LAURENT
ABBOTTS BROTHERS
Crée en 1996 par Nerida Abbott et Nigel Sneyd, “ABBOTTS” n'a cessé d'apporter un degré de modernité dans la promotion des appellations du Sud de la...
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Producteur de vin, culture de la vigne
Ecozoom Producteur de vin, culture de la vigne
Soirée Cibovino #05 - Voyage au Cambodge [Jeudi 26/04]

Le jeudi 26 avril 2018, à partir de 19 heures, rendez-vous avec Cibovino pour un nouveau moment d’échanges et de convivialité autour d'une dégustation. Cette fois, préparez-vous à partir au Cambodge avec la complicité de Coriandre et Citronnelle. Prêt pour faire voyager vos papilles ? Go !

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Retour sur une soirée network Cibovino #04 - accords Vins et Apéro Maison

Quand la gastronomie se met au service du vin, et que l’ensemble accompagne une belle soirée networking... Le Jeudi 8 mars dernier avait lieu la Soirée Cibovino #04 durant laquelle le Chef Eric ESTEVES, du restaurant La Fabrique à Chassieu, concoctait ses bouchées sur le thème Vins & Apéro Maison. Retour sur une soirée profitable !

Thème de la soirée : Vins et Apéro Maison

En juin 2017, Cibovino lancait la première édition des Soirées Cibovino.

Depuis, tous les 2 mois, Cibovino organise des soirées d'accords mets et vins à thème, théâtre de rencontres et de moments de partages inoubliables. A l'occasion de cette dernière édition, CiboVino vous proposait avec Eric Esteves le chef du restaurant La Fabrique, un ensemble d'accords mets et vins surprenants et simplissimes avec pour thème « Vins & Apéro Maison ».

En pratique 

Jeudi 8 mars novembre à 19h 
Tarif de la soirée : 30 €
Lieu : Restaurant la Fabrique 33, Rue de la République 69680 CHASSIEU

La soirée Cibovino #4 dans le détail
Soirée Cibovino #04 - Exaltez vos papilles avec des accords Vins et Apéro Maison [Jeudi 08/03]

Le jeudi 08 mars 2018, à partir de 19 heures c'est La Fabrique qui recevra CiboVino dans ses locaux de Chassieu pour un nouveau moment d’échanges et de convivialité autour d'une dégustation. Rencontres de caractères forts au bénéfice de vos papilles pour une soirée des goûts et de saveurs ! 

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CiboVino livre vos cadeaux gourmands avant Noël
 Téléchargez et commandez les Coffrets Apéro Détente CiboVino

Même si la gourmandise est un vilain défaut, elle est surtout source de plaisirs et, de faire plaisir. C'est pourquoi sa place est toute trouvée au pied du sapin de Noël de l'entreprise. Et pour les retardataires, CiboVino vous livre entre le 20 et le 22 décembre. Mais pour commander, c'est maintenant !  

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La sélection Décembre 2017 des prestataires Cadeaux d'Affaires Gourmands

Même si la gourmandise est un vilain défaut, elle est source de plaisirs et surtout, de faire plaisir. C'est pourquoi sa place est toute trouvée dans les catalogues des professionnels de l'événementiel gustatif et autres spécialistes gastronomiques. Lyon-Entreprises recense pour vous une sélection inédite des prestataires de cadeaux d'affaires gourmands. A consommer sans modération ! 

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