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Glossaire alphabétique général

SA

La SA ou Société Anonyme est une forme juridique de société commerciale comprenat au moins 7 actionnaires et disposant d'un capital social d'au moins 37000 euros.

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SaaS

Conceptualisé en 2006 par IDC puis par le Gartner, le SaaS (pour Software as a service) peut être défini comme un modèle économique qui consisterait à commercialiser un logiciel non pas sous la...

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Sablage

Opération qui permet, grâce à la projection de sable, de "nettoyer" les pièces de fonderie après décochage ou de parfaire un état de surface d'une pièce métallique. Le sablage est effectué...

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Sable furanique

En fonderie, un sable furanique est un sable de moulage auquel on a incorporé des résines furaniques.

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Sable silico-argileux

En fonderie, ce terme désigne une catégorie de sable de moulage adaptée aux contraintes de température et de prise voulue. Sa nature est indiquée par le terme silico-argileux. Ils sont extraits...

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Sabler

Procédé qui permet à votre façade ou pignon de retrouver son aspect d'origine, celui-ci se déroule en plusieurs étapes :  piquetage des joints, sablage à sec ou à l'eau, rejointoiement et...

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Sabot

Corne qui recouvre et prolonge l'os du pied.

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Sabot

Un sabot est une chaussure taillée dans un seul morceau de bois dont le creux épouse la forme du pied. Le sabot n'apparaît selon de nombreux spécialistes qu'entre 1480 et 1520 et il connaît un...

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Sabot médical

Modèle de sabot utilisé par le personnel médical pour pénétrer dans certains locaux aseptisés et plus généralement portés par lui pendant son service à l'hôpital ou en clinique.

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Sabot médical autoclavable

Modèle de sabot médical conçu avec des matériaux supportant le passage dans un autoclave de stérilisation.

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Sabot ouvert

Modèle de sabot dont la partie venant sur le pied est particulièrement peu couvrante. Ces sabots sont utilisés comme chaussures de travail dans des environnements peu contraignants.

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SACEM

SACEM = Société des Auteurs Compositeurs et Editeurs de Musique. Vous souhaitez mettre en pratique l'adage « La musique adoucit les mœurs » et vous pensez aussi quelle favorise la production et...

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Saillie

Acte de reproduction de l'étalon sur la jument; la saison de "monte" dure généralement de février à juin afin que le poulain naisse onze mois plus tard durant le printemps.

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Saint Amour

Le Saint-Amour est cru du Beaujolais. Il fait partie des dix crus de ce vignoble qui comporte le Saint-Amour, le Juliénas,le Chénas, le Moulin-à-Vent, le Fleurie, le Chiroubles, le Morgon, le...

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Saisie

Procédure qui consiste à saisir des biens après que sur commandement de payer délivré par huissier le débiteur ne s'exécute pas. Source rédaction LE

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Saisine

Il s'agit de la façon dont est saisi un agent ou un officier de police judiciaire. Il peut s'agir par exemple d'un flagrant délit ou d'un dépôt de plainte. Le terme s'applique aussi très...

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Saisonnalité

En agro-alimentaire, la saisonnalité est la variation de l'activité d'une entreprise à certaines périodes de l'année. Nécessite la mise en oeuvre d'une organisation permettant l'intégration de...

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Saké

En français, le mot saké désigne une boisson alcoolisée japonaise. Il s'agit d'un alcool de riz, produit comme la bière par fermentation répétée, titrant de 14 à 17°. En japonais, bien que...

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Salal

Gaultheria shallon is a leathery-leaved shrub in the heather family (Ericaceae), native to western North America. In English it is known as salal, shallon, or in Britain simply Gaultheria. ...

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Salière

Cavité placée au dessus de l'oeil du cheval.

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Salle blanche

En agro-alimentaire, une salle blanche est un local de l'entreprise répondant à des conditions d'hygiène précises fixant notamment le nombre de particules de poussière autorisé par mètre-cube....

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Salle de conférence

Salle, généralement d'assez grande taille, qui, dans un établissement spécialisé, permet de recevoir un ensemble de personnes devant assister à une conférence. Cette salle est spécialement...

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Salle de réception

Salle qui, dans un établissement recevant du public (hôtel, lieu public...), sert à accueillir les personnes avant de les diriger vers le lieu où ils doivent se rendre.

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Salle de sous commission

Salle qui, associée à une salle plus grande généralement dénommée "salle plénière", permet de faire faire des travaux de groupe à une partie des personnes présentes à la manifestation.

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Salle plénière

Une salle plénière est une salle qui dans un établissement donné permet de réunir le plus grand nombre de personnes pour un congrès ou un réception importante.

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Salle propre

En agro-alimentaire, une salle propre est un local de l'entreprise répondant à des conditions d'hygiène exigeantes permettant la réalisation de l'étape la plus critique de la production,...

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Salmanazar

Le salmanazar est une bouteille en verre faite pour contenir l'équivalent de 12 bouteilles de 75 cl soit 9 l. Source Wikipédia

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Salomon

Le salomon est une bouteille en verre conçue pour contenir l'équivalent de vingt-quatre bouteilles de 75 cl, soit dix-huit litres. Source Wikipédia.

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Salon d’été

Un salon d'été est une pièce ou une terrasse utilisée dans les régions où le climat est agrable et chaud, par exemple dans le sud de la France, en Provence. La pièce est généralement située...

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Salon privatif

Salon qui, dans un établissement de réception public, restaurant ou autre, permet d'installer un groupe de personnes séparément du reste du public.

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Sanction disciplinaire

Lorsqu'un salarié commet une faute dans l'exercice de sa fonction, son employeur peut le sanctionner. Les sanctions disciplinaires sont diverses et graduées comme l'avertissement, la mise à pied,...

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Sandale

Une sandale est, dans son acceptation la plus générale une chaussure légère, comme par exemple une espadrille ou ouverte comme la sandale de bois dont se rapprochent les getas japonaises. On...

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Sangle

Large lanière en cuir ou en toile qui permet de maintenir la selle sur le cheval.

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Sangle abdominale

Terme qui désigne dans l'ensemble des abdominaux (muscles abdominaux) ce qui correspond à la "ceinture abdominale".

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Sanitized

Terme anglais signifiant "désinfecté". Terme employé couramment dans le domaine des vêtements professionnels là où les risques de contamination le justifient.

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Saponine

Une saponine est un hétéroside complexe se trouvant chez de nombreux végétaux (salsepareille, saponaire, quinoa, etc.). Douées de propriétés tensioactives, les saponines font mousser leurs...

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SARL

La SARL ou Société à Responsabilité Limitée est une forme juridique de société intermédiaire entre la SA et la société de personnes puisque. Elle se caractérise par la présence de 2...

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Sarment

Le sarment est le rameau vert que la vigne pousse chaque année. Le Lexique de la vigne et du vin, édité par l'Organisation internationale de la vigne et du vin, donne comme définition « rameau...

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SAS

La SAS ou Société par Actions Simplifiée est une forme juridique de société proche de la Société Anonyme (SA) et de la Société à Responsabilité Limitée (SARL). C'est une forme...

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Sashimi

Mets traditionnel de la gastronomie japonaise composé de tranches de poisson cru. La préparation exige que des tranches de poisson différent ne se touchent pas. Pour cela il faut les séparer par...

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SASU

La SASU ou Société par Actions Simplifiée à associé Unique est une forme de SAS ou il suffit d'un associé.

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Satin dévoré

Le satin dévoré est un tissu de satin auquel on a appliqué la technique de dévorage qui consiste à éliminer chimiquement un des composants du tissu en suivant un dessin. Cette technique est une...

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Sauna

Le sauna est un bain de chaleur sèche qui vient d'Europe du Nord. C'est aussi par extension la pièce dans laquelle on provoque beaucoup d'humidité et une forte chaleur.  Il est très utile pour...

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Sauvegarde différentielle

Procédure de sauvegarde de fichiers informatique où seuls les fichiers modifiés ou nouveaux depuis la précédente sauvegarde sont sauvegardés, en remplaçant l'ancienne version.

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SAV

Service Après Vente. Source rédaction LE

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Savon d'Alep

Élaboré depuis la haute Antiquité, le savon d'Alep représente plusieurs milliers d'années de culture et d'histoire. Le mode de fabrication originaire de la ville d'Alep en Syrie a été...

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SCA

La SCA ou Société en Commandite par Actions est une société commerciale constituée entre un commandité minimum responsable indéfiniment et solidairement des dettes sociales et de trois...

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Scanner

Un scanner est un appareil permettant de numériser une information analogique, image ou texte. Dans le domaine du commerce de détail un scanner sert à saisir et numériser des informations comme...

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Scannerisation

La scannerisation peut être : - Une simple action d'enregistrement visuel d'un document papier à des fins de conservation transmission et reproduction. - Un des éléments du processus...

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Schémas lésionnels

Un schéma lésionnel est la représentation des trajets lésionnels à partir de l'apparition de symptômes.  

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