Vins de Pays d'Oc
- Abbaye de Fontfroide Chardonnay Blanc 2009 bouteille 75cl
Oeil: robe jaune
Nez: fruit à chair blanche (pêche, poire), notes briochées et de fleurs d'acacias
Bouche: très douce en attaque, suave et fraîche ensuite, sur des notes de fruits exotiques
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- Abbaye de Fontfroide Merlot Rouge 2008 Abbaye de Fontfroide bouteille 75cl
Oeil : rouge sombre aux reflets brique
Nez : ouvert, très caractéristique du cépage, savant mélange de fruits rouges et d'épices fraîches.
Bouche: friande et fraîche, soutenue par des tanins denses et soyeux
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