La page L’Institution se tourne : Maison Gloria ouvre aujourd’hui à Lyon
C’est un changement majeur pour l’une des artères les plus fréquentées du centre-ville lyonnais. À l’angle de la rue de la République et de la rue Grenette, l’Institution laisse place à Maison Gloria, nouveau restaurant à l’ambition assumée. Au-delà d’un simple changement d’enseigne, c’est une transformation stratégique d’un emplacement clé de la Presqu’île qui s’opère.
Un investissement structurant en plein cœur de Lyon
Lyon Entreprises a pu découvrir le lieu en avant-première, à la veille de son ouverture officielle. Le projet est porté à Lyon par Bastien Bouvier et Thomas Belleteste, dans le cadre du développement national du Groupe Degenne, déjà implanté dans plusieurs grandes villes françaises. Après Tours et Clermont-Ferrand, la capitale des Gaules devient la troisième implantation du concept.
En reprenant cette adresse stratégique de la Presqu’île, les porteurs du projet envoient un signal clair : maintenir l’attractivité commerciale du centre-ville et repositionner un site emblématique sur un modèle plus expérientiel, capable de générer du flux en continu.
Un lieu hybride entre restauration et événementiel
Sur près de 500 m², l’établissement a été entièrement repensé. L’espace s’articule autour d’un vaste bar central, véritable point névralgique du lieu. Le décor, végétalisé et immersif, mise sur les volumes, les matières naturelles et une scénographie conçue pour marquer les esprits. L’ambiance revendique une inspiration latino, avec une identité plus festive que celle de l’établissement précédent.
Mais au-delà du parti pris esthétique, Maison Gloria se positionne comme un lieu hybride. Restaurant, bar et espace événementiel, l’adresse a été conçue pour accueillir aussi bien une clientèle de déjeuner que des flux d’afterwork et de soirée.
Entièrement ou partiellement privatisable, le site peut recevoir des événements d’entreprise, des lancements de produits, des soirées corporate ou des formats plus confidentiels. Dans un marché lyonnais particulièrement dynamique en matière de networking et de rencontres professionnelles, disposer d’un espace modulable en hypercentre constitue un atout stratégique pour les entreprises.

Un enjeu d’attractivité pour la Presqu’île
Dans un contexte où la Presqu’île doit composer avec les évolutions des habitudes de consommation et la concurrence d’autres pôles urbains, l’ouverture d’un établissement de cette envergure représente un levier économique non négligeable. L’objectif est de recréer de la fréquentation, d’allonger les temps de présence et de soutenir l’écosystème commercial environnant.
En remplaçant l’Institution, Maison Gloria ouvre ainsi un nouveau chapitre pour cette adresse emblématique de la rue de la République. L’ouverture officielle au public est annoncée ce 17 février à midi. Reste désormais à observer comment les Lyonnais, particuliers comme entreprises, s’approprieront ce nouvel acteur de la scène économique et événementielle locale.
Maison Gloria Lyon en images




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