Biolocal Rhône 2026 : un rendez-vous professionnel pour rapprocher producteurs bio et acheteurs régionaux

Le 4 mars 2026, l’hippodrome de Parilly à Bron accueillera une nouvelle édition de Biolocal Rhône, un salon professionnel dédié aux approvisionnements biologiques et locaux. Organisé par plusieurs acteurs institutionnels et de filière, l’évènement ambitionne de favoriser les échanges commerciaux entre producteurs, transformateurs, PME régionales et acheteurs du territoire.

Porté par la Métropole de Lyon, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes et AGRIBIO Rhône & Loire, Biolocal Rhône s’inscrit dans une dynamique territoriale visant à soutenir le développement d’une offre bio locale. L’initiative est organisée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Rhône, le Syndicat de l’Ouest Lyonnais, Only Lyon, Lyon Pacte PME, Les indep, la communauté de communes des Monts du Lyonnais et le GRAP.

Un salon orienté business pour la filière bio régionale

L’évènement se positionne comme un temps de mise en relation économique. L’objectif affiché est de soutenir le développement d’une offre bio et locale, en cohérence avec les attentes des consommateurs, tout en favorisant les échanges commerciaux entre producteurs, PME régionales et acheteurs du territoire.

Cette démarche s’accompagne d’une volonté de valoriser les produits locaux et de renforcer les synergies entre les acteurs des filières bio, avec l’ambition d’accroître la part de produits bio dans les circuits de distribution et de contribuer au développement d’une filière locale, durable et vertueuse.

70 exposants et 200 visiteurs professionnels attendus

Côté exposants, 70 acteurs auront l’opportunité de présenter leurs produits sur un stand dédié, de mettre en avant leur savoir-faire et de participer à un programme d’ateliers et de temps d’échanges, pensé pour développer leur réseau professionnel.

En face, 200 visiteurs professionnels issus de la distribution ou de la restauration, privée comme publique, sont annoncés. L’enjeu pour eux est double : renforcer leurs approvisionnements en produits biologiques et identifier de nouveaux fournisseurs, tout en échangeant avec des acteurs engagés de la filière bio régionale.

Des rencontres avec les enseignes et un programme d’ateliers

Dans une logique de mise en relation, les exposants pourront également participer à des rencontres collectives avec des enseignes. Deux créneaux sont mentionnés :

• Coopérative U, de 9h à 10h00, avec Michael Geslin Gavand et Cyprien Dancie
• Coopérative Biocoop, de 15h à 16h00, avec Chantal Chauvin Verplaetse

Tout au long de la journée, des ateliers, conférences et démonstrations culinaires sont annoncés afin d’accompagner les visiteurs dans leur démarche d’approvisionnement local. Parmi les thématiques citées :

• La restauration collective de demain : des approvisionnements aux pratiques de cuisine
• Évolution et perspectives des marchés de la bio pour la distribution
• Les bonnes pratiques pour approvisionner un magasin en légumes bio

Informations pratiques

• Date : 4 mars 2026
• Lieu : Hippodrome de Parilly, Bron (69)