À Megève, l’Hôtel Saint-Georges étend sa saison dès la Toussaint

L’Hôtel Saint-Georges, établissement cinq étoiles de Megève membre de Relais & Châteaux, rouvrira ses portes du 16 octobre au 1er novembre 2026 avant le lancement complet de sa deuxième saison hivernale le 4 décembre. Avec 29 chambres dont cinq suites, l’établissement cherche ainsi à capter une clientèle dès l’automne, avant l’ouverture générale du domaine skiable prévue le 19 décembre.

Une réouverture anticipée avant la saison de ski

Installé au bout de la rue piétonne de Megève, à proximité des remontées mécaniques, le Saint-Georges fait le choix d’une première période d’ouverture pendant les vacances de la Toussaint. Cette séquence coïncidera notamment avec Toquicimes, organisé du 16 au 18 octobre, rendez-vous consacré à la cuisine de montagne.

L’hôtel refermera ensuite avant de reprendre son activité à partir du 4 décembre. Le calendrier accompagne la montée en puissance progressive de la station : premières ouvertures du domaine skiable les 5 et 6 décembre, nouvelle étape à partir du 12 décembre, puis ouverture générale annoncée le 19 décembre.

Cette organisation permet au Saint-Georges de ne pas concentrer exclusivement son activité sur la période de ski. À l’image d’autres établissements alpins, l’hôtel cherche à élargir les usages autour du séjour en montagne, en associant hébergement, restauration, bien-être et animation.

Le bâtiment compte 29 chambres réparties sur quatre étages, dont cinq suites. Son aménagement intérieur a été imaginé par le designer britannique Luke Edward Hall, avec une identité mêlant références alpines, mobilier sur mesure, couleurs et motifs.

Bien-être, restauration et musique pour élargir l’expérience hôtelière

Pour cette deuxième saison d’hiver, l’établissement fait évoluer plusieurs composantes de son offre. Le Saint-Georges s’associe notamment à la marque française PERS pour ses soins et protocoles de bien-être.

L’espace dédié comprend un sauna japonais, un bain froid, un bain chaud, un jacuzzi, une salle de sport et une cabine duo. Le positionnement vise notamment les clients recherchant des prestations de récupération après les activités de montagne.

Le Piano Bar doit parallèlement renforcer son rôle dans l’animation de l’hôtel. Tea time l’après-midi, cocktails puis concerts sont programmés, avec des rendez-vous live du mercredi au dimanche durant la saison.

Côté restauration, Le Trappeur reprend également son activité autour d’une carte inspirée des bistrots français, avec quelques références à la cuisine alpine.

En multipliant ces usages au-delà de l’hébergement, le Saint-Georges s’inscrit dans une évolution plus large de l’hôtellerie de montagne, où la capacité à attirer une clientèle hors des seules heures de ski et à prolonger les périodes d’activité devient un levier économique important. La réouverture de Toussaint permettra déjà de tester cette stratégie plusieurs semaines avant le véritable démarrage de l’hiver mégevan.