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Georges Blanc, le célèbre chef triplement étoilé de Vonnas (Ain) va reprendre à la rentrée, Le Comptoir Le Bec, le restaurant de Nicolas Le Bec rue Grôlée (Lyon 2e), qui était classé il y a peu en deux étoiles Michelin, avant la transformation en comptoir-épicerie gourmand.

L’information ne passera pas inaperçue dans le landernau gourmand entre Rhône & Saône, mais également bien au delà des frontières de la Capitale mondiale de la gastronomie.