Toute l’actualité Lyon Entreprises

Lagostina mise sur Viviana Pisacane pour renforcer son ancrage lyonnais

Lagostina, marque italienne du groupe lyonnais SEB, s’associe à Viviana Pisacane, cheffe du restaurant Le Bœuf d’Argent à Lyon et lauréate de Top Chef 2026. Le partenariat, lancé à l’automne, donnera lieu à une série de contenus culinaires tournés à Lyon et dans le Piémont, avec l’objectif de rapprocher l’image de la marque de nouveaux publics.

Un partenariat construit entre Lyon et le Piémont

Fondée en 1901 à Omegna, en Italie, Lagostina célèbre cette année ses 125 ans. La marque appartient depuis 2005 au groupe SEB, dont le siège est implanté dans la métropole lyonnaise.

Le choix de Viviana Pisacane crée donc un lien assez naturel entre les deux territoires. D’origine italienne, la cheffe officie aujourd’hui à Lyon, au Bœuf d’Argent, après avoir remporté Top Chef en 2026 avec 70 % des voix du jury.

Le partenariat a déjà donné lieu à un déplacement de la cheffe dans l’usine historique de Lagostina à Omegna, dans le Piémont, ainsi qu’à deux journées de tournage dans la Content Factory du groupe SEB à Lyon. Plusieurs recettes ont été réalisées avec les produits de la marque et seront progressivement diffusées sur les réseaux sociaux.

Au programme figurent notamment des uova al purgatorio, un risotto à la courge et au parmesan, une carbonara aux champignons et guanciale ou encore un filet de truite accompagné d’un beurre blanc.

SEB continue d’utiliser les chefs comme relais de marque

Au-delà de la dimension gastronomique, cette collaboration s’inscrit dans une logique de communication de marque où les fabricants d’équipements culinaires s’appuient de plus en plus sur des chefs identifiés pour produire du contenu, développer leur présence numérique et toucher de nouvelles communautés.

Pour Lagostina, l’association avec Viviana Pisacane permet de conjuguer identité italienne, ancrage lyonnais et visibilité issue de Top Chef, tout en mettant en avant son savoir-faire historique autour des ustensiles de cuisson en acier inoxydable.

La marque poursuit ainsi une stratégie qui dépasse la seule mise en avant produit : recettes, tournages, contenus sociaux et présence de chefs ambassadeurs deviennent des outils de fidélisation et de prescription auprès des consommateurs.

Ce partenariat intervient également à un moment symbolique pour Lagostina, qui fête ses 125 ans et cherche à valoriser son héritage italien tout en s’appuyant sur la puissance industrielle et commerciale du groupe SEB.