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Les lauréats rhônalpins du Gault & Millau Tour 20014 ont été célébrés dans le cadre enchanteur de Flocons de sel, le restaurant gastronomique d’Emmanuel Renaut.

Ce dernier, trois étoiles Michelin à Megève, a été consacré dans la catégorie « cuisine lac et rivière ».

Au palmarès de cette édition 2014, on retrouve également quelques figurent montantes de la gastronomie lyonnaise dont Mathieu Rostaing-Tayard (Café Sillon) dans la catégorie « Le grand de demain », Audrey Jacquier (Le Vivarais) dans la catégorie « Le jeune talent », Ryan Dolan (L’Arsenic) dans la catégorie « L’espoir » et Joseph Viola (Daniel et Denise) dans la catégorie « La tradition d’aujourd’hui ».

Le Viennois Patrick Henriroux a été sacré « roi de la transmission », Fabrice Sommier se voyant décerner le titre de sommelier de l’année.