Lyon Gourmand, le guide à croquer

Fidèle compagnon dans la poche de tous les gastronomes, le guide Lyon Gourmand 2014-2015 vient de paraître avec Roger Jaloux, le chef de l’Espace Carnot et du Grand Café Lyonnais en couverture.

Signée Christian Mure, cette 42e édition recense plus de 300 restaurants – dont 43 nouveautés – de la grande région lyonnaise, présentation accompagnée d’un court commentaire et d’une fiche technique sur les établissements (adresse, jours d’ouverture, tarifs…).

Cette année, Christophe Marguin et le Neuvième Art intègrent le cercle fermé des « trois lions », la note suprême attribuée aux tables d’excellence. Vendu 7,50 euros, ce guide est diffusé dans tous les kiosques et à la Fnac.