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Le meilleur confiturier de France, Philippe Bruneton était sur le Sirha du 26 au 30 janvier dernier. L’occasion de partager avec le plus grand des professionnels du food, nombre de ses précieuses alchimies sucrées. Retour en images sur les temps forts du salon.

Le Sirha #2019

Multispécialiste, Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et distributeurs. Au sein de 12 secteurs Sirha accueillait pour cette édition 2019, 2984 exposants et marques, 21 concours pour tous les métiers, et 5 scènes d’animations.

Parcours d’un confiturier artisanal haut de gamme

Philippe Bruneton  est issu d’une famille de producteurs fruitiers. Marie Françoise, originaire de Longes est fille d’agriculteurs. Ceci explique celà ! En 2001, à Longes, dans la maison de la grand-mère de Marie Françoise Bonnard qui s’appelait Rosalie, ils installent leur laboratoire de fabrication de confiture haut de gamme. D’où le nom de leur entreprise  : Les Saisons de Rosalie.  Tous les deux, ils se battent au quotidien pour redonner toutes leurs lettres de noblesses à ce produit noble et ancestral qu’est la confiture. 

En 2004, Philippe Bruneton a été consacré meilleur confiturier de France et à obtenu également le trophée du Savoir-Faire Rhône-Alpes. 
Marie Françoise Bonnard et Philippe Bruneton ont remporté le concours Talents Gourmands 2017 (3 ème édition) dans la catégorie artisan organisé par le Crédit agricole et Bottins Gourmands.

Commandez vos confitures

Avant l’arrivée de notre nouvelle boutique en ligne, plus fonctionnelle et afin de vous permettre de commander, vous trouverez en téléchargement au bas de la page, la liste des parfums disponibles actuellement. Envoyez nous un mail avec votre sélection, nous renverrons votre confirmation de commande avec un lien vous permettant de régler directement par Carte bleue, et dès réception de votre règlement, nous expédierons votre commande.

Contact

Marie-Françoise Bonnard       
LES SAISONS DE ROSALIE SARL
80 route de Sainte Croix – 69420 LONGES
Tél. : 04 37 22 64 67

www.confiture-bruneton.com
contact@confiture-bruneton.com
Page Facebook Philippe Bruneton

Si vous ne pouvez vous déplacer, goûtez en ligne (ou presque) !

Parce qu’une simple cuillérée vaut mieux que tous les plus beaux discours, faites-vous plaisir, laissez-nous les informations ci-dessous que nous puissions vous faire parvenir nos échantillons de la sélection du moment : 

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