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Cellules d’essai pour tests de salaisons en industrie agro-alimentaire

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Vous avez besoin d’une enceinte climatique pour tester, développer, modéliser ou enseigner ?

Les 6 fonctions d’origine, pour :

  • Ventiler : ventilation ajustable à flux d’air horizontal permettant le traitement des produits à plat ou suspendus.
  • Refroidir : batterie froide inox alimentée par un groupe frigorifique intégré au dessus de la cellule.
  • Chauffer : résistances inox avec puissances étagées.
  • Déshumidifier : par condensation grâce au groupe frigorifique ou par introduction d’air neuf.
  • Humidifier : par générateur de vapeur ou par brumisation.
  • Régulation/traçabilité : Précise, fiable et conviviale, la régulation s’effectue par automate programmable. A partir d’un modèle “Compact” ou d’un modèle plus évolutif “Graphic Line”, nous vous proposons la solution adaptée à votre utilisation. Notre logiciel “Visuline” vous apportera toutes les fonctionnalités d’un système d’enregistrement et de traçabilité, personnalisé et performant.

Le modèle adapté à vos essais

Nous vous proposons le modèle adapté à votre besoin : cellule séchage affinage, enceinte et étuve climatique, enceinte climatique, cellule de cuisson, cellule étuvage, cellule cuisson fumage, cellule de fumage, cellule de refroidissement avec les caractéristiques qui conviennent à vos essais

  • Température réglable de -10 à 120°C

  • Hygrométrie réglable de 20 à 98%

  • Ventilation à direction et débit variable

  • Contrôle de grandeurs physiques supplémentaires

  • Logiciels pour le suivi informatique des essais et pour la création d’historiques et de rapports

 

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