CCM CONCEPTEUR CONSTRUCTEUR MATERIELS D'EMBALLAGE
- Barquette (alimentaire)
Emballage pour produits alimentaires de forme plate (comportant une large ouverture par rapport à sa hauteur). Le matériau de la barquette est soit du plastique soit des dérivés de plastique et...
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- Biomatériau
Un biomatériau est un matériau qui est utilisé et adapté pour les applications médicales. Il peut avoir une fonction bénigne, comme être utilisé pour remplacer des valves du cœur, mais il...
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- Blister
Blister est un mot anglais désignant à l'origine les ampoules en verre à usage médical et qu'on pourrait traduire par coque.Ce terme est beaucoup utilisé en France par les collectionneurs de...
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- Caisserie
Terme utilisé pour désigner une entreprise ou une usine réalisant des caisses d'emballage.
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- Charlotte
Elément de la tenue de travail des opérateurs alimentaires. Elle doit recouvrir entièrement la tête pour retenir les cheveux ( tout être humain perd chaque jour plus de 200 cheveux !)
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- Conditionnement
En terme de marketing (commercial) le conditionnement est l'opération qui consiste à présenter le produit pour la vente de détail (disposition et emballage).
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- Emballeuse
Machine permettant d'emballer, en général sous plastique, des produits divers, alimentaires ou autres.
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- Ensacheuse
Machine d'emballage dédiée au remplissage et, éventuellement, à la fermeture de sacs et sachets.
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- Film
Bande de matière plastique présentée en rouleau et destinée, après formage, à constituer un emballage alimentaire : pot, sachet, barquette, opercule, etc... Certains films sont composés de...
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- Film étirable
Film plastique utilisé couramment pour l'emballage des produits alimentaires.
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- Film rétractable
Film plastique utilisé pour emballer des produits divers et qui a comme propriété de se rétracter et de se souder au passage sous une source de chaleur (emballeuse). Le film ainsi rétracté sur...
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- Frais
Terme qui lorsqu'il est utilisé en substantif singulier ("le frais") désigne des produits alimentaires n'ayant subi après fabrication aucun autre procédé de préservation que la mise sous...
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- GMS Grande et Moyenne Surface
Le sigle GMS signifie Grande et Moyenne Surface et désigne, comme son nom l'indique, des magasins en général principalement dédiés à l'alimentaion et dont la surface est en général...
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- Guide de bonnes pratiques d'hygiène
Recueil des textes réglementaires s'appliquant à la fabrication d'une catégories de produits exposés à des problèmes d'hygiène, édité par le Journal Officiel.
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- Matières premières
Les matières premières sont destinées à être transformées par le processus de fabrication afin d'aboutir aux produits traités et finis prêts à être livré aux clients.
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