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Retour sur la Soirée du Club Les Plaisirs Gourmands #53 au restaurant « L’Eclosion »

Toutes les 4 à 6 semaines environs, le Club Les plaisirs Gourmands propose à ses membres de rencontrer d’autres membres du Club à l’occasion de ses soirées réseaux. La 53 ème édition se tenait au restaurant « L’Eclosion » de Saint Paul en Jarez, tenu par le jeune chef Pierre Carducci, le mercredi 18 juillet dernier. L’occasion de réunir à nouveau un peu moins d’une 50aine de dirigeants dans un cadre somptueusement bucolique.

Comme vous le savez certainement, toutes les 6 semaines environs, Laurent Montmain propose à ses membres de partager un moment business gourmand à l’occasion de ses soirées réseaux. La dernière édition de ces rendez-vous avait lieu le mercredi 18 juillet dernier. L’occasion de réunir un peu moins d’une 50aine de dirigeants dans le cadre somptueusement bucolique du restaurant l’Eclosion de Saint Paul en Jarez.

Retrouvez ci-dessus le portfolio de la soirée et ci-dessous, la liste des participants

Contact Société Secteur d’activité
Céline Laithier Office Notarial Notaire
Marine Amblard Negocial Finance Negocial Finance
Sandrine Gilbert Ecotechnique Expert en taxe sociale et fiscale
Alexandra Franconnet Racine Avocats Droit des affaires et fiscalité
Mattieu Faure Sirocco agence de communication
Laura Cornillon Sirocco agence de communication
Séverinne Grand O Fil à Bulles Broderie sur textile
Audrey James O Fil à Bulles Broderie sur textile
Laurence Sandler Ras intérim Recrutement intérim
Véronique Trontin Guy Neret et Smop Concepteur et fabriquant de machines spéciales
Elodie Cartannaz Outline Architecture Architecte
Lilia Ghorbal Comme un poisson dans le vin Evènementiel oenologique
Ibtissam Djouadi   Coach
Marine Bouilhol Blue QSE Consultante en Qualité sécurité Environnement
Jean paul Cheno Cadenac Finance
Yassine Ayoubi Roverba hebergement et securisation des données
Vanessa Combet Roverba hebergement et securisation des données
Clemence Marquis Clémyo Agence d’architecture intérieure, maitrise d’œuvre et bureau d’études fluides.
Yoan Gaspar Clémyo Agence d’architecture intérieure, maitrise d’œuvre et bureau d’études fluides.
Olivier Arfos Rang Expert Solutions de rangement, rayonnages
Acène Boucherak Ace Pro vente, distribution et développement de Packaging/emballage
Philippe Bizet Espace Philippe Fleuriste
Jean Batiste Momin Cofagest Expert Comptable
Julien Rudyk Parmi Les Bons Notations des artisans via internet
Fredéric Michallet La Poissonnerie Restaurant
Gael Denieul Thelem Assurances Courtage en assurance
Christophe Evrat Meta Concept Spécialiste des métaux non ferreux et consommables pour la soudure et recyclage
Christian Menesson Be Advanced Consultant développement personnel
Jean Christophe Tomassone Neowi Régie Immobilière
David Saunier Axa Assurance de personne
son epouse    
Kevin Montorier KMO Audit industriel
Dominique Fugas Alpha Law Arbitrage et Médiation, cession acquisition d’entreprise
Richard Paul Liberty Fleet Financement flottes automobiles
Steven Zagala So Intech Externalisation du service paye
Marc Rossignol 2 MRO Agent commercial secteur électricité industrie
NAIT IDIR Linda L’BACK OFFICE Externalisation taches administratives et secrétariat
Pascal Chaillet Deedjo Recrutement pour des missions ponctuelles
Stephane Gravier Deedjo Recrutement pour des missions ponctuelles
Loic Mangani Neo Coach Coach
Philippe Bruneton les saisons de rosalie Maitre confiturier
Marie Francoise Bruneton les saisons de rosalie Maitre confiturier
Laurent Montmain Plaisirs Gourmands Club de réseaux gastronomiques
Christophe Dumoux Large Comptoir et Agencement
Olivier Dedieu Lyon Entreprises Média économique en ligne
Sylvain Djidi Tatantanin Animation oenologiques 
Georges Rivalain Lyon Entreprises Photographe

Quelques mots à propos de notre hôte « l’Eclosion »

Situé à Saint-Paul-en Jarez, l’hôtel restaurant Eclosion qui a ouvert ses portes fin 2016, propose une cuisine contemporaine et innovante.

Installé dans un château du début XXème, Le chef, Pierre Carducci, a travaillé pour de grands noms de la cuisine comme Christian Têtedoie, Julien Roucheteau ou encore Paul Bocuse après avoir été diplômé major de promotion de son institut.

C’est largement influencé par son père maraîcher biologique, avec lequel il collabore, que le Chef de 23 ans a décidé d’apporter une attention particulière au choix des produits avec une cuisine majoritairement bio.

Ouvert du mardi au dimanche, le restaurant vous propose : Le menu de l’instant en 3 ou 4 plats (29 et 38€) et le menu dégustation en 8, 10 ou 13 séquences (56 à 86€). Cette table, qui vient officiellement d’intégrer le Guide Michelin avec l’obtention d’une assiette et deux couverts est à découvrir de toute urgence !

La soirée en version digitale

Retrouvez toute l’actualité, le résumé en images de nos différentes soirées, et la
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