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Chateau Haut-Claverie (Bordeaux : Sauternes et Graves), stand 53

Depuis 1 800, la famille Claverie produit du Sauternes sur la commune de Fargues. Elle donne le nom au hameau des <Claveries> et gère le vignoble jusqu’au début du XXème.siècle. Désormais c’est Marie-Christine et Philippe Sendrey qui gèrent ce Domaine.