Waffle Factory poursuit son expansion en Auvergne Rhône-Alpes avec une nouvelle implantation à Ménétrol

Le centre commercial Riom-Sud accueille un nouveau point de vente Waffle Factory, confirmant la dynamique de développement de l’enseigne belge dans la région. Cette ouverture, prévue le 19 décembre, porte à onze le nombre de sites installés en Auvergne Rhône-Alpes.

Un concept 100% gaufre qui séduit toujours plus

Depuis plus de vingt ans, Waffle Factory s’appuie sur un savoir-faire belge revisité pour proposer une gamme sucrée et salée qui accompagne tous les moments de la journée. L’enseigne a bâti son identité autour d’une gaufre préparée sur place, cuite à la minute et servie chaude, une promesse qui continue d’attirer une clientèle variée.

Un nouveau point de vente stratégique au cœur de Riom-Sud

Déjà solidement implantée en Auvergne Rhône-Alpes, l’enseigne renforce sa présence avec l’ouverture d’un nouveau site à Ménétrol. D’une surface de 115 m² et doté de 38 places assises, le point de vente vise une clientèle familiale, de passage ou habituée du centre commercial. L’offre s’étend des spécialités sucrées à des recettes salées, comme la wafine nutella, la gaufre orientale ou la gaufre Liège de Noël.

L’ouverture s’accompagne d’une dizaine de recrutements, Waffle Factory affirmant une fois encore sa volonté de favoriser l’emploi local.

Un développement porté par un duo de franchisés expérimentés

Le point de vente est le sixième ouvert par Arnaud Rémy et Anne-Lise Thuilliez, multi-franchisés Waffle Factory. Séduits en 2016 lors d’un voyage à Londres par le concept de la gaufre revisitée, ils ont rapidement identifié une opportunité pour leur territoire clermontois. Après une première ouverture en 2017 à Clermont-Ferrand, le couple a étendu son réseau à Lyon, Aubière, Villefontaine et Grenoble.

Ils disposent aujourd’hui de cinq sites opérationnels, regroupant 54 collaborateurs, et prévoient une dizaine d’embauches supplémentaires pour l’ouverture de Riom. Leur engagement repose autant sur la croissance du réseau que sur une politique RH attractive, soulignant la dimension humaine de leur projet entrepreneurial.

Une enseigne qui confirme ses ambitions régionales

Avec ce nouveau point de vente, Waffle Factory réaffirme son intention d’aller à la rencontre des consommateurs là où ils se trouvent, tout en valorisant son savoir-faire belge. L’enseigne poursuit ainsi une stratégie mêlant tradition et modernité, soutenue par une carte renouvelée quatre fois par an et des recettes adaptées aux temps forts du calendrier.

Waffle Factory à Riom en trois points

• Point de vente détenu et géré par Arnaud Rémy et Anne-Lise Thuilliez
• 115 m² et 38 places assises
• Fabrication sur place pour une offre sucrée et salée à déguster à tout moment