Alexia Desporte Richard présente Popotte Duck, un complice de cuisine connecté
Alexia Desporte Richard a développé le « Popotte Duck », un complice de cuisine » connecté. Il permet de manger moins et mieux, de gaspiller moins, même au dernier moment.
A partir des ingrédients et des restes à disposition dans un frigo, il crée des recettes sur mesure instantanément.
Ensuite, le « Popotte Duck » accompagne son utilisateur de la réalisation à la création de listes de courses !
Son Parcours
Après l’obtention d’un Bac S, Alexia a obtenu une double licence de droit et LEA anglais/japonais. Elle a ensuite décroché un master en droit de l’entreprise puis un autre en entreprenariat à l’ESC Toulouse.
Elle a ensuite travaillé pour l’agence Dark & Fuschia, spécialisée en stratégie et en solutions gourmandes.
Ses 3 bénéfices-clients
– Manger mieux. « Nous tenons compte des préférences alimentaires des saisonnalités (local) , du nombre de personnes dans le foyer, etc… »
– Gaspiller moins. « Le consommateur est le premier gaspilleur de la chaine alimentaire (surtout des produits frais, des restes dans le frigo, etc…) »
– A n’importe quel moment. « Le Popotte Duck crée les recettes en intelligence instantanée, ce qui permet d’obtenir des recettes bonnes et variées. »
Sa citation préférée
« Le succès n’a pas de fin, l’échec n’est pas la fin » (Churchill.)