CENTRE EUROPÉEN D'ENTREPRISE ET D'INNOVATION
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Qui ? Quel secteur d'activité ?
Le CEEI soutient les porteurs de projets et les PME agroalimentaires dans l'élaboration de leur business plan, les accompagne dans la réalisation de leur étude de marché et les met en relation avec son réseau d'experts qui réunit des professionnels du secteur dans tous les domaines d'expertise requis : scientifique, technique, juridique, administratif, commercial, marketing, communication, …
L'équipe du CEEI et ses partenaires apportent leur conseil et leur assistance pour :
- l'élaboration des produits et des emballages,
- la recherche d'équipements et la conception des lignes de fabrication,
- la recherche de localisation et la conception des bâtiments,
- la mise en place des procédures d'hygiène et le suivi de la sécurité alimentaire.
Parallèlement, le CEEI préconise des plans de formation adaptés aux besoins des futurs créateurs d'entreprise.
Le CEEI s'attache à évaluer régulièrement l'évolution des entreprises nouvellement créées. Il poursuit sa mission d'accompagnement afin de pouvoir répondre à de nouveaux besoins apparaissant dans le cadre de leur développement.
L'équipe du CEEI et ses partenaires apportent leur conseil et leur assistance pour :
- l'élaboration des produits et des emballages,
- la recherche d'équipements et la conception des lignes de fabrication,
- la recherche de localisation et la conception des bâtiments,
- la mise en place des procédures d'hygiène et le suivi de la sécurité alimentaire.
Parallèlement, le CEEI préconise des plans de formation adaptés aux besoins des futurs créateurs d'entreprise.
Le CEEI s'attache à évaluer régulièrement l'évolution des entreprises nouvellement créées. Il poursuit sa mission d'accompagnement afin de pouvoir répondre à de nouveaux besoins apparaissant dans le cadre de leur développement.
Agro alimentaire
Le secteur d'activité est caractérisé par l'existence d'une industrie alimentaire avec :
- Une grande diversité de produits destinés essentiellement à la consommation,
- L'utilisation de technologies avancées pour la transformation et la conservation des produits
- La mise en oeuvre de méthodes et procédés visant à établir une sécurité alimentaire toujours plus grande.
L'industrie alimentaire occupe un secteur d'activité qui se situe entre l'agriculture et la distribution, d'où son appellation courante d'agro-alimentaire.
Elle se répartit en 8 branches particulières :
- Industrie de la viande : abattage du bétail, de la volaille, boucherie, charcuterie, salaisons sèches, conserverie de viandes, salaisons, produits pour salaisons.
- Industrie laitière : laiteries, fromageries : fabrication du lait, du beurre, des yaourts, des fromages, du lait en poudre ou concentré, «crackage» du lait pour l'industrie alimentaire (caséine, lactose, protéines ultra-filtrées..), fabrication de crèmes glacées et glaces.
- Fabrication de produits alimentaires élaborés : fruits, légumes, agrumes, légumes, poissons, plats cuisinés, confits, confitures, produits bio.
- Fabrication de produits à base de céréales : farine, pain et pâtisserie industriels, boulangerie, patisserie, biscuits, biscottes, semoules et pâtes alimentaires, riz, féculents, malt, amidon, fécules et produits dérivés et alimentation animale.
- Fabrication d'huiles, de corps gras et de margarines.
- Industrie sucrière.
- Fabrication de produits alimentaires divers : confiserie, chocolaterie, herbes aromatiques et épices, condiments, vinaigres, sauces préparées, conserves, surgelés, aliments diététiques, aliments pour bébés, produits de régime, petits déjeuners, entremets, desserts, bouillons, potages, levures, autres produits alimentaires.
- Fabrication de boissons et alcools : vins, eaux de vie, distillation d'alcool, apéritifs, champagne, bière, cidre, jus de fruits et de légumes, autres boissons non alcoolisées, eaux minérales, café et thé conditionnés.
Tags
| Organismes de recherches scientifiques et techniques |
- organisation du concours INNOV ALIMENT
- organisation de conférences mensuelles : les Mardis de l'agroalimentaire
- sensibilisation à l'innovation
- promotion des métiers de l'agroalimentaire
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- Siège
- Oui
- Commentaires siège / agence
- Le CEEI est un service du Syndicat Mixte du Technopole ALIMENTEC.
- Effectif
- 6
- Horaires
- Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30.
- Rayon d'action
- Rhone Alpes
- Agrèment, qualifications
- Nous sommes labellisés par EBN.
Nous sommes habilités par l'ANPE pour l'évaluation préalable à la création et reprise d'entreprise
Nous sommes labellisés par le Conseil Régional Rhône-Alpes pour les conventions IDECLIC
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