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J.A.S Consulting

Hygiène et Sécurité alimentaire


Présentation

 
Description activités 

J.A.S Consulting, votre partenaire en hygiène et sécurité alimentaire. Audit, formation, missions d’accompagnement et de conseils... Nous apportons notre expertise aux professionnels de la restauration pour la maîtrise de l’hygiène et la sécurité alimentaire relative à chaque activité (restauration commerciale et collective, métiers de bouches, fournisseurs alimentaires, sites événementiels, collectivités).

Description produits et services 

Audit : outil pour mettre en évidence les points conformes et non-conformes de votre structure par rapport à un référentiel (réglementations, bonne pratiques d'hygiène…).

Formation HACCP : Formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale.

Accompagnement et conseils : missions relatives à l'hygiène et la sécurité alimentaire pour la mise en conformité de votre structure (mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, aide à la déclaration des allergènes, assistance en cas d'inspection des services officiels ou en cas de crise alimentaires…).

Classification Lyon-Entreprises

Qui ? Quel type d'activité ? 


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