La Citadelle
Qui ? Quel secteur d'activité ?
Situé en retrait de la RN6, entre Saint Laurent de Mure et la ZI de Saint Quentin Fallavier dans le petit village de Grenay, la Citadelle est tenue depuis quelques mois par deux nouveaux associès. Le chef Fabien Rodriguez et Jean François Martinez ont travaillé ensemble pendant plusieurs années au Caro de Lyon.. Ils se servent de leurs expériences afin de satisfaire leurs nombreux habitués.
Restaurant cuisine traditionnelle
Les restaurants traditionnels sont représentatifs d'un grand ensemble de restaurants qui ne se distinguent ni par les spécialités servies ni par la clientèle habituelle. On y mange des plats traditionnels, souvent régionaux et c'est là que beaucoup se retrouvent pour prendre leur repas soit en déplacement soit pour une occasion de repas en groupe, familial par exemple.
La région de Lyon est, là aussi, très riche d'établissements de ce type. Ils offrent une cuisine traditionnelle mais toujours de qualité. Il existe cependant une grande variété d'établissements tenant au confort intérieur, à leur appartenance éventuelle à des chaînes de restauration ...
- Siège
- Non
- Horaires
- LE SOIR A PARTIR DE 19H30
- Fermeture
- RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI MIDI ET DU MARDI AU SAMEDI SOIR
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