RESTAURANT MATHIEU VIANNAY
Qui ? Quel secteur d'activité ?
Restaurant gastronomique.
Meilleur Ouvrier de France 2004, Mathieu Viannay cultive l'art de travailler des produits frais de grande qualité, rigoureusement sélectionnés dans une cuisine de l'instant, créative et audacieuse.
Restaurant gastronomique
Les restaurants gastronomiques sont des adresses où on peut déguster les mets les plus fins et des préparations originales et créatives. Les menus varient en fonction de la complexité et la valeur des plats.
La gastronomie est une spécialité française et ce secteur est particulièrement riche d'établissements réputés dans la région de Lyon. Les grandes tables présentes dans la région proposent aux gastronomes avertis ou aux touristes et résidents en quête d'un bon « resto » le meilleur de leurs créations culinaires.
Au de là de la gastronomie proprement dite les restaurants de ce secteur offrent des conditions de confort et de service qui complètent le plaisir qu'apporte la grande cuisine.
Tags
| Restauration |
- Siège
- Oui
- Effectif
- 10
- Horaires
- Fermeture annuelle 3 premières semaines d'août et 1 semaine entre Noël et Nouvel An.<br>
Fermeture hebdomadaire Sam. et dim.
Service jusqu'à 21h30.
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