Agro alimentaire

Qui ? Quel secteur d'activité ? > Agro-alimentaire, agriculture

Le secteur d'activité est caractérisé par l'existence d'une industrie alimentaire avec :

  • Une grande diversité de produits destinés essentiellement à la consommation,
  • L'utilisation de technologies avancées pour la transformation et la conservation des produits
  • La mise en oeuvre de méthodes et procédés visant à établir une sécurité alimentaire toujours plus grande.

L'industrie alimentaire occupe un secteur d'activité qui se situe entre l'agriculture et la distribution, d'où son appellation courante d'agro-alimentaire.

Elle se répartit en 8 branches particulières :

  • Industrie de la viande : abattage du bétail, de la volaille, boucherie, charcuterie, salaisons sèches, conserverie de viandes, salaisons, produits pour salaisons.
  • Industrie laitière : laiteries, fromageries : fabrication du lait, du beurre, des yaourts, des fromages, du lait en poudre ou concentré, «crackage» du lait pour l'industrie alimentaire (caséine, lactose, protéines ultra-filtrées..), fabrication de crèmes glacées et glaces.
  • Fabrication de produits alimentaires élaborés : fruits, légumes, agrumes, légumes, poissons, plats cuisinés, confits, confitures, produits bio.
  • Fabrication de produits à base de céréales : farine, pain et pâtisserie industriels, boulangerie, patisserie, biscuits, biscottes, semoules et pâtes alimentaires, riz, féculents, malt, amidon, fécules et produits dérivés et alimentation animale.
  • Fabrication d'huiles, de corps gras et de margarines.
  • Industrie sucrière.
  • Fabrication de produits alimentaires divers : confiserie, chocolaterie, herbes aromatiques et épices, condiments, vinaigres, sauces préparées, conserves, surgelés, aliments diététiques, aliments pour bébés, produits de régime, petits déjeuners, entremets, desserts, bouillons, potages, levures, autres produits alimentaires.
  • Fabrication de boissons et alcools : vins, eaux de vie, distillation d'alcool, apéritifs, champagne, bière, cidre, jus de fruits et de légumes, autres boissons non alcoolisées, eaux minérales, café et thé conditionnés.
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Sélection d'entreprises du secteur Agro alimentaire
LES VERGERS DE GALLY
Service de livraison de fruits frais et locaux au bureau Mise à disposition de corbeilles de fruits dans les lieux de vie de l'entreprise. Convivialité, bonne humeur et santé pour vos collaborateurs. Livraison partout en france. Formation elearning sur la nutrition et l'efficacité professionnelle.
Zephytec
Spécialiste du séchage aromatique pour les fruits et légumes fraîchement cueillis mais aussi pour les graines germées et beaucoup d'autres produits. Les valeurs de Zephytec La santé et la redécouverte du goût originel sont les missions que s'est fixé Zéphytec. Zephytec, ARCOS vous accompagne pour obtenir...
Confitures Les Saisons de Rosalie / Confiturier Philippe BRUNETON
Philippe Bruneton (Les Saisons de Rosalie) est meilleur confiturier de France depuis 2004. Il s'est positionné sur le marché des confitures artisanales haut de gamme. Il élabore aussi des sirops, des coulis, des pâtes de fruits, des confits d'oignons,  des gelées de vin dans son laboratoire à Longes en plein...
CIBOVINO
Plus qu'un caviste, Cibovino propose non seulement des vins, mais surtout de véritables accords mets et vins sous forme de coffrets de saveurs : Coffrets de Recette de Chef (le vin + tous les ingrédients + la vidéo de la recette) Coffrets Apéro (pour partager un moment convivial entre amis avec de vrais...
CAVE DE BISSEY
La cave de Bissey située au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne vous propose toute la gamme des appellations qui y sont produites : Les bourgognes rouges et rosés sont issus du célèbre cépage Pinot Noir (cépage utilisé dans toutes les appellations villages de Bourgogne tels que Pommard,...
ARCOS
Séchoir à fruits et légumes, déshydrateur alimentaire Arcos propose avec sa gamme Zephytec des grands séchoirs industriels électriques garantissant une parfaite déshydratation des produits grâce à une excellente circulation d'air et un réglage de chauffe optimal. Ces séchoirs industriels professionnels...
SOLUVIN AGENT RUINART
Conseil et vente de champagne Ruinart aux entreprises Soluvin est spécialisé dans la distribution du Champagne Ruinart et des Grands Vins de Bourgogne. Soluvin est votre interlocuteur pour vos cadeaux d'affaires et incentives raffinés pour : vos cadeaux d'affaire de fin d'année, stimuler vos équipes de...
C.A.V.E COMPAGNIE DES AMATEURS DE VIN ET DES ECHANSONS
La C.A.V.E (Compagnie des Amateurs de Vin et des Echansons) organise le salon Intervin à Vienne (38) une manifestation atypique et conviviale. Ce salon, qui se tient comme chaque année le dernier week-end de janvier, permet de découvrir une grande sélection de vins de France et du Monde et des produits de...
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Agro alimentaire
Ecozoom Agro alimentaire
Yannick Legrand présente LES JARDINS DE GALLY

"Les Jardins de Gally" est une entreprise de paysage qui cultive la nature en ville sous toutes ses formes. Elle est présente au niveau national et travaille sur des projets liés à la création d'espaces verts en ville, aux paysages d'intérieurs ou encore à la production de fruits et légumes pour les particuliers.

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Adoptez la pause fruit au travail !

Les Vergers de Gally proposent aux entreprises un service de livraison de corbeilles de fruits de saison directement dans les bureaux. L’occasion de se retrouver entre collègues pour un moment de partage autour de produits de saison, et d’adopter des habitudes alimentaires saines. Et si vous adoptiez la pause fruit au travail, plutôt que la pause café ou cigarette ? 

Détail de la prestation de livraison de fruits au travail
Quand Les Jardins de Gally proposent de récolter les fruits de son travail… et de les manger !

Les jardins de Gally étaient présents sur la première édition du Sirha Green qui se tenait du 17 au 19 juin dernier à Eurexpo. Premier Salon du genre à réunir les acteurs du food éco-responsables. L'occasion pour ce maître potager de présenter une gamme complète de services B2B autour du concept #MonEntrepriseFertile et en avant première, sa toute nouvelle gamme de paysages comestibles. Explications en images de Yannick Legrand, responsable des ventes Rhône-Alpes.

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Les Jardins de Gally végétalisent le Sirha Green : #MonEntrepriseFertile !

Jardiniers urbains, maîtres potagers en ville et en entreprises depuis plus de 40 ans à Lyon et dans les principales villes de France, Les Jardins de Gally vont démontrer leur savoir-faire en matière d’agriculture urbaine lors de la première édition du Sirha Green, le salon professionnel dédié au food service responsable, les 17, 18 et 19 juin à Eurexpo.

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Les corbeilles de fruits des Vergers de Gally étaient aussi sur Préventica Lyon 2018

Les Vergers de Gally livrent des corbeilles de fruits aux entreprises. L'idée est de permettre aux salariés qui le souhaitent de remplacer leur pause "clop" ou "café" par quelque chose qui en plus, est bon pour leur santé : manger un fruit de qualité et de saison. Côté employeur, les Vergers aident les entreprises dans leur démarches QVT (Qualité de Vie au Travail) en développant les concepts de santé au travail, le pourquoi de leur présence sur Préventica Lyon 2018. Explications en images d'Eric Charpentier.

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