Domaine Medeville Vins de Bordeaux
- Ch. Respide-Medeville 2004 Graves rouge bouteille 75cl
17.93€lire la suite...Le Château Respide Medeville se situe sur un terroir de graves au sous-sol argileux. 11 hectares de Graves rouge. La vinification est traditionnelle, le rouge est élevé durant un an en barriques renouvelées par tiers tous les ans.
- Ch. Respide-Medeville 2006 Graves Blanc bouteille 75cl
13.97€lire la suite...Le Château Respide Medeville se situe sur un terroir de graves au sous-sol argileux. 3 hectares de Graves blanc.. La vinification est traditionnelle, les blancs sont vinifiés et élevés en barriques 100% neuves durant un an.
- Château Gilette « crème de Tête » 1985 Sauternes bouteille 75cl
144.1€lire la suite...Le Château Gilette est une propriété de 4,5 hectares située en plein cœur du village de Preignac. Ce petit cru de Sauternes est légendaire pour ses vieux millésimes. En effet à Gilette, Julie Gonet-Medeville ne commercialise ses vins qu'après vingt ans de vieillissement. Les rendements sont extrêmement faibles, entre 5 et 10 hl par hectares et ce nectar doit être exceptionnel pour mériter l'appellation "crême de tête" et passer plus de quinze ans en cuves de ciment avant d'être mis en bouteilles et vendu quelques années plus tard. C'est ainsi qu'on surnomme les Medeville : .
- Château les Justices 2004 Sauternes bouteille 75cl
Les vignes ont une moyenne d'âge de 40 ans. Les vendanges, au gré des caprices du Botrytis Cincerrea, se font par tries successives.
L'encépagement est de 85% de sémillon, 10% de sauvignon et 5% de muscadelle.
Le vin est ensuite vinifié et élevé en abarriques avant d'être commercialisé 2 ans après.
21.78€lire la suite...
- Château les justices 2005 Sauternes bouteille 75cl
28.05€lire la suite...Le Château Les Justices est une propriété de 8,5 hectares située à Preignac en plein cur du sauternais sur un terroir argilo-calcaire avec un sous-sol rocheux. .
