Domaine d'Azenay Vins du Mâconnais
En 1985, Georges Blanc planta 17 hectares de Chardonnay en pleine zone d'appellation sur le site particulièrement bien exposé d'Azé. C'est ainsi que fut créé le domaine d'Azenay. La production s'élève de 100 à 150 000 bouteilles par an selon le millésime.
Les produits issus de cette terre sont nombreux : Fleur d'Azenay, Mâcon Village, Blanc d'Azenay, Mâcon Azé, Or d'Ozenay, Bourgogne Blanc (en année exceptionnelle), Brut d'Azenay, Crémant de Bourgogne
