Cuisinières

Les cuisinières à bois

Autrefois très répandues dans les campagnes, les cuisinières servaient à la préparation des repas, au chauffage du foyer et parfois même, au chauffage de toutes les pièces de la maison. Certaines cuisinières, four constament ouvert, fonctionnaient comme de petites chaudières de chauffage central alimentant plusieurs radiateurs. Aujourd'hui, l'arrivée des gazinières à butane et du chauffage central a contribué à leur disparition cependant on trouve chez AuBon Poêle, des cuisinières à bois d'aspect plutôt "rétro" qui peuvent se répartir en deux catégories :

Cuisinières bois - Au Bon Poêle

Les cuisinières « simples » Elles sont équipées d'un foyer, elles permettent grâce à une plaque en fonte et à un four, la cuisson des aliments ainsi que le chauffage de la pièce dans laquelle elles sont placées.

Les cuisinières à bouilleur ou « cuisinière chaudière » . Avec les mêmes fonctions que les précédentes, elles peuvent en plus, grâce au bouilleur intégré, être raccordées à un réseau de chauffage central et alimenter un ballon d'eau chaude.

Quelle que soit la catégorie, elles sont généralement réalisées en fonte ou en acier, le foyer est souvent revêtu de briques réfractaires. Les rendements varient de 50 à 70 %. Ils varient suivant les modèles et aussi suivant la qualité de l'installation et du mode de fonctionnement. L'autonomie a été grandement améliorée et les modèles les plus récents sont équipés d'arrivées d'air multiples, permettent un meilleur contrôle de la combustion.



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