PizzaCosy réinvente l’expérience client avec un brunch DJ set à Lyon

Une enseigne stéphanoise mise sur l’événementiel pour animer son réseau

PizzaCosy, chaîne de pizzerias née à Saint-Étienne, propose un format inédit pour dynamiser sa relation client : un brunch DJ set organisé dans son point de vente lyonnais du 6ᵉ arrondissement. L’événement aura lieu le dimanche 15 juin 2025 de 11h à 15h au 79 rue Garibaldi.

L’opération illustre la stratégie de montée en gamme et de différenciation de l’enseigne, qui mise sur l’expérience en point de vente pour renforcer son ancrage local.

Une offre gastronomique exclusive signée Carla Ferrari

Pour cette édition, PizzaCosy s’est entourée de la cheffe franco-napolitaine Carla Ferrari afin de concevoir une carte brunch sur mesure. Proposé sous forme de buffet, le menu associe traditions italiennes et créativité contemporaine : panuozzos façon club sandwich, pizza pancake au bacon et sirop d’érable, focaccias estivales, croquillettes façon arancini, fromages, charcuteries et douceurs sucrées.

Ce développement culinaire ponctuel vise à enrichir la proposition de valeur de l’enseigne en explorant des formats alimentaires alternatifs à la carte classique.

Une ambiance musicale pour renforcer l’identité de marque

Côté animation, c’est le DJ Albanø — résident de la Folie Douce à Méribel et Courchevel — qui assurera l’ambiance. Son set house est pensé pour offrir une expérience immersive et décontractée, fidèle aux valeurs de convivialité et d’accessibilité portées par la marque.

À travers cette initiative, PizzaCosy entend consolider son image d’enseigne festive, tournée vers les nouvelles attentes des consommateurs, notamment les jeunes urbains en quête d’expériences originales.

Avec plus de 70 points de vente en France, PizzaCosy poursuit une expansion en franchise entamée en 2016. Élue Meilleure Franchise et Meilleure Chaîne de Magasins de l’année 2025, l’enseigne capitalise sur une identité forte, construite autour de la qualité produit, du sourcing rigoureux et de la proximité avec ses clients.

Ce type d’événement pourrait préfigurer de futurs formats de fidélisation et d’animation réseau. Pour les franchisés, c’est aussi une vitrine du savoir-faire de l’enseigne en matière d’hospitalité et d’expérience différenciante.

En misant sur l’hybridation entre restauration et divertissement, PizzaCosy explore une voie stratégique déjà empruntée par plusieurs acteurs du food service : celle de l’expérience augmentée en point de vente.