Restaurant
Qui ? Quel secteur d'activité ? > Restauration, traiteur, bar
Le secteur restaurant est très vaste tant par la diversité des plats proposés que par le style et le confort de l'établissement. Le restaurant est un établissement qui sert des plats préparés et des boissons à consommer sur place. La prise de repas au restaurant (le « resto ») est une pratique fortement liée au développement et à la situation économique.
A partir de là on trouve dans ce secteur d'activités aussi bien les restaurants gastronomiques qui servent des repas de grande qualité pour une clientèle souvent haut de gamme que les crêperies et pizzérias pour des besoins plus modestes et des repas plus légers.
Certains restaurants spécialisés servent des plats issus d'une cuisine particulière, tant locale qu'étrangère. Les glaciers sont une catégorie particulière dédiée à la consommation sur place de glaces.
Enfin le secteur est riche de restaurants collectifs, inter-entreprises par exemple, qui répondent au besoin des personnes éloignées de leur domicile par leur travail ou ne disposant pas du temps nécessaire pour prendre leur repas de midi en général.
- Brasserie
- Crêperie
- Glacier, vendeur de glaces
- Pizzeria
- Restaurant avec terrasse
- Restaurant cuisine raffinée
- Restaurant cuisine traditionnelle
- Restaurant gastronomique
- Restaurant spécialisé
- Bouchon Lyon Bouchon lyonnais
- Restaurant cuisine du monde, spécialité étrangère
- Restaurant coquillages crustacés
- Restaurant cuisine métissée
- Restaurant cuisine provençale
- Restaurant dîner dansant, club dansant
- Restaurant dîner spectacle
- Restaurant spécialité de poisson
- Restaurant spécialité viande
- Restaurant végétarien
- Restauration hors foyer, collective
- 3M RESTAURATION
- Enseigne : STATION PIZZA
- A'LEXIA
- Cuisine traditionnelle. Spécialités sur commande (Paëlla, couscous, gambas...)
- A'PETISCO
- A'petisco est un concept de restauration unique en région lyonnaise, basé sur une cuisine traditionnelle de qualité et aux saveurs du sud. Nous vous livrons...
- ABBAYE DE TALLOIRES
- Hôtel **** - Restaurant Gastronomique - Carte - Brasserie -Terrasses - Ponton privé - Bar - Concerts - Séminaires - Mariages - Banquets.
- ALAIN ROLANCY
- Artisan pâtissier chocolatier possédant deux magasins sur Lyon. Il propose des confiseries, glaces, chocolat, pâtisseries, gâteaux et pièces montées.
- ALICANTE EL BARRIO
- Restaurant du Vieux Lyon préparant une cuisine traditionnelle, familiale et typiquement espagnole, dégustation de plats, de vins et de spécialités de toute...
- ANTICIPATION
- Découverte d'une alliance sucrée-salée, mélange de goûts aux épices exotiques, simplicité et convivialité sur fond de musique "lounge"......
- AQUABELLA
- Hôtels-restaurants 450 m2 de salons, 110 chambres climatisées. Parking public, espace "forme et détente", piscine, séminaires, banquets... Hébergement,...
- Le 1er trophée de l'entreprise responsable Rhône-Alpes décerné aux Lyonnais Xetic et Atalante
L'ONG et l'agence de voyage ont mis en place un programme de micro-crédit d'urgence pour les population du Sahel en difficulté suite à la chute brutale du tourisme dans cette région, suite aux actions terroristes d'AQMI. « Mille et un repas » et « Eurexia » ont également été primés.
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- La Chaîne des Rôtisseurs renaît à Lyon. Le premier Chapitre national de l’année se passera… à Lyon !
- CHAVENT Yannick

Article pdf La Chaîne des RôtisseursSamedi 17 mars 2012 : Entre émotion et dégustation
Les 16, 17, 18 mars prochain aura lieu au Sofitel Lyon Bellecour le prochain Chapitre National de la Chaîne des Rôtisseurs, pour lequel nous attendons plus de 80 membres.
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- Bon cadeau d'une valeur de 250 euros pour le restaurant Le Pavillon de la Rotonde, double étoilé Michelin, promotion 2000

Guide des Plaisirs Gourmands 2011 2012Pour les fêtes de fin d'année, Le Club Les Plaisirs Gourmands a le plaisir de vous l'offrir en bon cadeau.Comment faire ?
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- Lyon Ville de l'Entrepreneuriat : vingt grandes entreprises s'engagent à faire du business avec des start-up
- Dominique Largeron
Initiative sans doute unique en France. Dans le cadre de « Lyon Ville de l'Entrepreneuriat » association regroupant tous les acteurs de la création d'entreprise dans le Grand Lyon, vingt grandes entreprises ont signé une charte intitulée « Partenaires pour entreprendre » dans laquelle elles s'engagent à accompagner les jeunes pousses. Pas seulement par des conseils ou en mettant leur réseau à leur disposition, mais en faisant du business avec elles. Les rencontres s'organisent à travers un site Web dédié et des opérations façon speed dating. Objectif : que les grandes fassent avec les plus petites un million d'euros de chiffre d'affaires cette année.
Site d'autodiagnostic
































