Evènements d'entreprise
Un moment de détente dans votre évènement d'entreprise. Pour accompagner vos évènements d'entreprise, nous vous proposons des animations oenologiques accessibles à tous alliant découverte, plaisir, convivialité, voire esprit de compétition.
- Buffets dégustation

- En première partie de soirée, en formule apéritive ou pour accompagner un cocktail.
- Mise en place d'un ou plusieurs buffets dégustation: chaque buffet présente plusieurs vins et est tenu par un sommelier qui présente les vins, assure le service, échange avec vos invités.
- Possibilités d'animation : quizz vin surprise...
- Nombreux thèmes proposés; personnalisation possible avec une thématique générale ou une thématique par buffet (en accord avec le buffet cocktail)
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Nous pouvons également prendre en charge l'organisation complète d'une soirée (lieu de réception, cocktail...)
- Casino du vin en individuel

Peut se dérouler en début de soirée (formule apéritive) ou sur l'ensemble d'une soirée en accompagnement d'un cocktail:
- dans vos locaux
- sur le lieu de votre manifestation
- sur un lieu réservé par nous-même
Mise en place de tables de jeu comme dans un casino:
- Table Quizz (questions, réponses multiples sur le vin)
- Table Arômes (reconnaissance des arômes du vin)
- Table Appelations (question et dégustation à l'aveugle)
Chaque table est tenue par un animateur et accueille 8 joueurs. Un cadeau est mis en jeu sur chaque série de 3 questions.
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- Dégustation vins et fromages (1h - 1h30)

Dégustation proposée sous deux formules :
-
Apéritive (vins & fromages)
-
Dînatoire (vins, fromages & accompagnements)
Dégustation commentée des fromages, des vins et échanges sur les associations classiques ou plus surprenantes.
Durée de la prestation : 1h à 1h30 en formule apéritive.
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- Dîner dégustation avec animation

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Dans un restaurant
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Dans une salle de réception avec votre (ou notre) traiteur
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Sur le lieu de votre manifestation
Choix des vins en fonction du menu avec 1 ou 2 vins par plat et un vin "surprise" servi à l'aveugle.
Les sommeliers font une intervention sur chaque plat pour présenter le vin servi (caractéristiques, commentaires de dégustation, accords mets / vins).
Les participants doivent identifier le vin "surprise" et remplissent une fiche réponse. Un quizz vin est déposé sur les tables au début du repas.
Les résultats sont communiqués en fin de repas et chacun des membres de la meilleure table reçoit une bouteille en coffret cadeau.
Nombreux thèmes proposés. Personnalisation possible.
Possibilité formule ludique : tous les vins sont servis à l'aveugle.
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