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Les entreprises du secteur Hôtel

Dans le secteur de l'hôtellerie les hôtels représentent bien sûr une partie très importante. Offrant un service d'hébergement payant, généralement pour de courtes périodes, les hôtels accueillent aussi bien des professionnels en déplacement que des touristes. C'est ainsi qu'on distingue différents types d'hôtels comme les hôtels de tourisme situés sur les lieux de visite ou de séjours et des hôtels, généralement situés en ville, capables d'accueillir une clientèle très diverse. Les hôtels se répartissent aussi en hôtels appartenant à un propriétaire, exploitant le plus souvent, et des hôtels faisant partie de groupements d'hôtels ou chaînes hôtelières. Des catégories permettent d'identifier les hôtels selon le niveau des prestations et du confort proposé : hôtels 2 étoiles et 3 étoiles, hôtels de luxe et grand confort ... Le secteur permet également de distinguer les hôtels restaurants qui peuvent servir des repas , les hôtels avec piscine, les hôtels avec accès handicapés ... Tout ce qui concerne la réservation d'hôtels (éventuellement réservation en ligne) fait l'objet d'une activité particulière et de plus en plus présente.